Die Geschichte begann 1964 als Annamaria Clementi Zanella ein Haus auf einem fünf Hektar großen Grundstück in Erbusco kaufte. Hier kam ihr Sohn - und späterer Gründer von Ca´del Bosco - Maurizio Zanella das erste Mal mit der Franciacorta in Berührung. Fasziniert und inspiriert von einer späteren Reise in die Champagne, kehrte er zurück mit dem Wunsch etwas Ähnliches zu produzieren. Ca´del Bosco zählt heute zu den legendärsten Weingütern der Welt
